{"version":"1.0","provider_name":"Galletto Vallespluga","provider_url":"https:\/\/vallespluga.it\/en\/","author_name":"Galletto Vallespluga","author_url":"#","title":"Galletto Vallespluga \"alla cacciatora\" with mushrooms - Galletto Vallespluga","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"gHDfuX8mwy\"><a href=\"https:\/\/vallespluga.it\/en\/ricette\/galletto-vallespluga-alla-cacciatora-with-mushrooms\/\">Galletto Vallespluga &#8220;alla cacciatora&#8221; with mushrooms<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/vallespluga.it\/en\/ricette\/galletto-vallespluga-alla-cacciatora-with-mushrooms\/embed\/#?secret=gHDfuX8mwy\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Galletto Vallespluga &#8220;alla cacciatora&#8221; with mushrooms&#8221; &#8212; Galletto Vallespluga\" data-secret=\"gHDfuX8mwy\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(c,d){\"use strict\";var e=!1,o=!1;if(d.querySelector)if(c.addEventListener)e=!0;if(c.wp=c.wp||{},c.wp.receiveEmbedMessage);else if(c.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(!t);else if(!(t.secret||t.message||t.value));else if(\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret));else{for(var r,s,a,i=d.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),n=d.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),l=0;l<n.length;l++)n[l].style.display=\"none\";for(l=0;l<i.length;l++)if(r=i[l],e.source!==r.contentWindow);else{if(r.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message){if(1e3<(s=parseInt(t.value,10)))s=1e3;else if(~~s<200)s=200;r.height=s}if(\"link\"===t.message)if(s=d.createElement(\"a\"),a=d.createElement(\"a\"),s.href=r.getAttribute(\"src\"),a.href=t.value,!o.test(a.protocol));else if(a.host===s.host)if(d.activeElement===r)c.top.location.href=t.value}}},e)c.addEventListener(\"message\",c.wp.receiveEmbedMessage,!1),d.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",t,!1),c.addEventListener(\"load\",t,!1);function t(){if(o);else{o=!0;for(var e,t,r,s=-1!==navigator.appVersion.indexOf(\"MSIE 10\"),a=!!navigator.userAgent.match(\/Trident.*rv:11\\.\/),i=d.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),n=0;n<i.length;n++){if(!(r=(t=i[n]).getAttribute(\"data-secret\")))r=Math.random().toString(36).substr(2,10),t.src+=\"#?secret=\"+r,t.setAttribute(\"data-secret\",r);if(s||a)(e=t.cloneNode(!0)).removeAttribute(\"security\"),t.parentNode.replaceChild(e,t);t.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:r},\"*\")}}}}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/vallespluga.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/galletto_vallespluga_cacciatora_funghi.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Tagliare i Galletti in 4 pezzi. Rosolarli in una teglia con l\u2019olio per qualche minuto. Togliere i Galletti rosolati dalla teglia e nella stessa mettere le verdure miste ed i funghi secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida.Cuocere il tutto a fuoco vivo per qualche minuto, aggiungendo qualche filetto di pomodoro o pelati, vino bianco secco, sale e pepe quanto basta.Riportare i Galletti nella teglia e continuare la cottura a fuoco moderato per circa 40 \u2013 45 minuti, utilizzando sempre vino bianco per mantenere fluido il sugo di cottura. Se sono disponibili, possono essere aggiunti negli ultimi minuti della cottura, dei funghi freschi tagliati a fettine e un pizzico di prezzemolo."}